Eggerøre-omelett

1040796-011040765-011040772-011040784-011040793-01

Har dere prøvd eggerøre med skinke og cottage cheese? DET – ER -SÅ – GODT!

Det smaker jo egentlig som en omelett på mange måter, men jeg scrambler det sammen raskt for å slippe å vente på en gjennomstekt omelett. Hva du trenger er 2-3 egg, skinke og 3 ss cottage cheese. Jeg liker å lage denne når jeg har trent om morgenen for da trenger jeg en frokost bestående av litt ekstra protein for å slippe å bli sulten raskt. Det mest irriterende som finnes, er de dagene hvor jeg har trent før jobb også er jeg konstant sulten etterpå. For eksempel holder aldri en smoothibowl alene på disse dagene, så da lager jeg gjerne denne omelett lignende røren i tillegg, eller for eksempel havregrøt.

Nå er jeg snart klar for Barrys Bootcamp! Gratis prøvetime på Sandvika i dag – gledegruer meg, for jeg vet at det blir ukens tyngste økt, skikkelig tungt blir det.

Følg med på Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge