TAO Wellness

Her begynner jeg min mandag…

…Og avslutter økten med en Super smoothie Elixirs fra deres egen Elixir Bar :D

I et jungeleventyr av et treningssenter har jeg tilbrakt noen timer for å holde kroppen i OK form gjennom ferien. Både Yoga, intervaller og styrke har det blitt. Det er dags for siste treningsøkt i dette paradis… Kan ikke si jeg har veldig lyst til å bytte ut dette mot en kjeller og SATS. Bah! Heldigvis finner jeg raskt motivasjonen uansett hvor jeg trener bare jeg har noen gode beats på øret. Denne ferien har jeg ikke trengt det rikitgnok (utsikten har gjort jobben…) men likevel, dette er hva jeg har hørt på: 

Ha en sprek mandag, alle fine!

Følg med på Facebook

Inn i Grotten

I Mexico finnes det veldig mange cenoter og grotter. Vi tok en svømmetur i en av dem… 

Hvor jeg har vest og ikke M? Svar: Vet ikke, men jeg ser jo ut som en kid! Det var hvertfall en veldig gøy opplevelse og vi så både skilpadde og flagermus på samme tid :D

Følg med på Facebook

Todo Tulum

De siste kvelden har vi droppet hotellrestaurantene og heller prøvd de spennende jungelrestaurantene langs Tulum beach road. Så utrolig mye god mat, og flere av resturantene er for lengst nevnt i magasiner og matblader over hele verden! Mexico er etter min mening mest eksotisk nord-vest for Playa del carmen, spesielt Akumal som er skillpaddenes hjemsted og Tulum med noen av verdens vakreste strender. Tenkte jeg skulle tipse dere om to restauranter og en bar dere absolutt må besøke dersom dere noen gang legger turen til denne eksotiske perlen :)

Heartwood. Vi satt på bordet ved siden av Robyn faktisk! Hehe. 

Spesialisert på Wood-Fire og lager utsøkt gode drinker. Se bare opp for mye habanero i noen av dem… ;) Heartwood har forresten ikke strøm, så all energi kommer fra solceller og vedfyring. 

Resturanten er selvfølgelig utendørs, og med palmesus over hodet er det lett å rives med i chilloutmusikken som spilles over høytalerne.

Spennende måte å få servert en meny! Jicama salaten til forrett er det beste jeg har smakt!! Pære, chevre og en mandelpesto tror jeg det var. 

…også drinkene da. Tropisk og krydret.

Det er smekkfult, så vær tidlig ute. Åpner kl 18:00 – 22:00, men stengt mandag og tirsdag. 

Casa Banana. Dette ble en god andreplass. Her var vinlisten faktisk ganske bra, og det er et pluss i Mexico – mexicansk vin er ikke noe å satse på :p

Åpent kjøkken, her er de også spesialisert på wood-fier, som betyr at all mat grilles og stekes under åpen flamme óg under åpen himmel.

Et litt mer glossy inngangsparti til å være midt i jungelen kanskje… 

En STOR porsjon Guacemole til forett – det er det beste jeg kan få på denne reisen!

Frozen Margarita er den jeg først velger på menyen hvor enn jeg er på denne ferien –  på Casa banana var den veldig god!

Til slutt tok vi turen innom en jungelbar ved navnet Casa jaguar. Her hadde de en utrolig spennende drinkeliste, og jeg prøvde blant annet Ginger maragarita og cucumber mojito :D

Kjærligheten og jeg etter en lang kveld <3 Det blir ikke mer romantsk enn i Tulum.

Følg med på Facebook

Living in the jungel

Hotellet vårt ligger nydelig til, midt inni den mexicanske jungelen Sian Kaán. Det er et yrene fugleliv, men heldigvis infiseres busker og trær slik at de værste edderkoppene (snakker om tarantella) ikke trives så godt her… Kan si jeg er glad for det! 

Topp – BikBok // Shorts – BikBok // Veske – Vintage // Armebånd – Michael Kors og Massimo Dutti + feriefunn // Sandaler – Lillevinkel Sko // Solbriller – skapfunn // 

Følg med på Facebook

Frokostfavoritt

Nam! Jeg har blitt helt hekta på en ny frokost nå. Buffeten vi kan forsyne oss av til frokost er så stor at jeg dåner, men jeg er jo et lite vanedyr når det kommer til det måltidet så jeg klarer ikke la være å finne en favoritt og bli ved den. Her er det derimot så utsøkt mye godt i min favør, så jeg har faktisk hatt litt prblemer med å velge likevel. 

Akkurat nå er det Activie sviskeyoghurt med 3 ss kokos, nøtter og tørkede tranebær som gjelder! Yummy, yum!! Tror jeg skal adoptere med meg denne hjem, men lage min egen sviskeyoghurt sevfølgelig – dette er jo en sukkerbombe! 

Følg med på Facebook

Paradise #2

De siste dagen har det vært litt usatbilt vær. Til tross for litt skyer og regnbyger har vi blitt brune, kost oss med paraplydrinker, tatt yogatimer, snorklet i en cenote, sett mange iguaner og badet masse masse masse! I dag skal vi ha nok en dag på stranden og i dette sekund titter solen frem over jungeltoppene, det lover godt for en 100% solig dag i dag <3 Her er noen bilder fra mandagen vår:

Vil være her for alltid! 

Følg med på Facebook

Postkort fra Mexico

I dag har vi vært på oppdagelsestur alene, snorklet i en senot, fått naturlig fiskespa, stått under en palme i skikkelig ruskevær og tatt en tequlia runde. Nå blir det Mexicansk middag! Håper mandagen deres har vært fin?! Flere bilder kommer senere :)

Men, noen som så meg på Puls i kveld?! Har ikke sett det selv ennå, men det handler om viljestyrke og dere kan ta en titt på det på nrk.no (puls/7.jan) ;)

Følg med på Facebook

Sol & Sunset

Bahamas Swimsuit / Monokini – HER

I går hadde vi en meget rolig dag ved bassenget. Da ettermiddagen kom flyttet jeg meg opp på solsengen på takterrassen vår for å lese litt. Etterhvert kom de andre og vi ble liggende i jacuzzien på taket å nyte et par Sol til solen for lengst hadde gått ned. Vi stupte i seng så tidlig som klokken 21 etter en rask middag i buffet restauranten. Denne ferien er litt som en “pensjonistreise”… Vi legger oss alltid før midnatt og er våkne når solen så vidt titter frem over palmene om morgenen, ca kl 06:30 :p Vi får i hvertfall mye ut av dagene! 

Tusen takk for alle de fine tipsene jeg har fått av dere om “feriemage”. Jeg har teste cola med salt, farris og eplejuice, resorb og ellers det meste som finnes av bakteriekulturer… Dere er gull! Ha en fin søndag hjemme i Norge! 

Følg med på Facebook

Japansk @ Maiko

I går kveld var vi på en av hotellets ala carte restauranter. Dette var dessidert den beste restauranten vi har vært på så langt, og jeg tror vi kommer til å legge turen hit flere ganger til fordel for alle de andre alternativene. Det finnes totalt 14 ulike resturanter å velge mellom i hele hotelkomplekset, som består av 4 hoteller til sammen, men restaurantene på vårt hotell er absolutt best! I går spiste vi altså japansk, og det var, ja, fantastisk!!! Haha, jeg hadde på meg kimono for kvelden. Skulle jo egentlig bare bruke denne til stranden, men hele reisefølget insisterte på at denne måtte brukes når vi skulle til en japansk så da ble det slik. Alle som jobbet der var Mexicanere riktignok, så tviler på at de så poenget.. Hehe :p

Kimono – MinkPink (Her) // Kjole – HM // Sko – Aldo // Kovoluttveske – Bikbok Costume // ørepynt – accessorize

…Noen som syntes det er mindre gøy å ta disse “obligatoriske” feriebildene, haha :P 

Sake

// apretif: Krabbe- og laksetartar med chilimajones og grønnsaker // Forett:Tempura shrimps maki med ristede sesamfrø, vi dyppet i peanut saus, chilimajones og soya // Hovedrett: And i en deilig marinade, det gule vet jeg ikke hva er, men det var godt!! // Dessert: Tempura banan med vaniljeis og fersk kokosnøtt //

Kvelden ble avsluttet med Tequila for gutta og en Malibu Coke til jentene. 

I dag skal vi tilbringe dagen ved bassenget. Både jeg og M har gått på en skikkeloig magesmell så det gjelder å holde seg i nærheten av toalette! Absolutt ikke kjekt, men det går vel over… Noen som har noen fantastiske tips er det bare å si i fra! Tar det imot med stor takk!! Jeg fikk et på instagram i går – blande farris med eplejuice, det skal jeg prøve! Takk for alle de fine kommentarene deres de siste dagene forresten! Det er kjempe gøy at dere vil følge meg på ferie :D

 

Følg med på Facebook

Paradise Tulum

Hei alle!

I går hadde vi en fantastisk dag på stranda i Tulum, det var ikke en sky på himmelen hele dagen!! Vi drakk kokosnøtter, spiste quesadillas, nøt pina coladas, snorklet, kjøpte ferie assesoarer og jobbet med brunfargen. Her er noen raske snapshots: 

Håper dere har det fint hjemme i kaaaalllde nord?! Hehe, må innrømme at jeg tenker litt på det innimellom… I dag er det golf for gutta og trim for jentene som står på planene, og sol da, mest av det sistnevnte. Vi har det skjønt! 

Følg med på Facebook

Spiral spring og Super Cookies

Når jeg er på ferie, prøver jeg alltid å tenke litt smart i forhold til kosthold. Ikke fordi en ikke skal unne seg det en aller helst vil ha, men fordi jeg liker å opprettholde gode vaner, føler at kroppen og dermed “jeg” har det bedre dersom den får noe som er bra for den og fordi utlandet som regel har fantastisk mye godt å by på som gjerne koster en formue hjemme! 

På denne ferien har jeg med meg VannPluss som jeg skrev om HER. Kjempe smart å ha med i strandvesken og forvandler kjedelig utenlandsk flaskevann til en frisk og sunn opplevelse. Dersom kvelden før har vært litt for våt, i form av drinker, er det enda bedre og tilbakestille kroppen med masse vann som i tilegg inneholder vitaminer, antioksidanter eller hvetegress /spirulina etc. 

I går var jeg en tur på TAO wellness center, som forøvrig er det mest fantastiske treningssenteret jeg har sett! Tre hetasjer, midt i jungelen og med elixirbar bestående av sunne smoothies og juice! Skal vise dere bilder derfra etter at jeg har tatt noen flere neste gang jeg er der. I dag hadde vi en yoga leksjon, så deilig til fuglesang og palmesus! Uansett, jeg kjøpte med meg to produkter. Den ene, denne lille kakane av spirulina – spennende? Jeg har ikke smakt den ennå, men den er med i strandbaggen i morgen!

Det andre var en pose Chocolate supercookies. Denne har jeg hatt  med til bassenget i dag og er kjempe greit som snacks når alternativet bare er loff eller chips. Ikke mine favoritter. Disse var forøvrig veeeldig gode, til og med gutta kastet seg over posen – tror det blir noen poser av denne i bagasjen hjem ;)

Følg med på Facebook

Hej Beach 2013!

Tenkte å vise dere noen snapshots fra gårsdagen. 1.nyttårsdag for oss besto av sol, strand, saltvann og blek vinterhud som er på vei til å forvandles til noe litt mer solkysset…

Jepp, jeg er her nå. Prøver med på den første av tre Fifty Shades denne ferien. Noen har sagt at morro begynner på side 113… Stemmer det?! 

Virgin coctails, for jeg skulle trene senere på ettermiddagen. Prøvde en ekte tequila sunrise etterpå da, ikke så dumt ;)

Blek, blekere, blekest. Jobber med saken…

Ha allerede spist mer guacamole enn jeg noen gang før har gjort! Sååå godt. 

Asurblått og innbydene er stikkordet. Jeg nyter! 

Følg med på Facebook