Bryllupshelgen: “Hamptonsparty!”

Nøyaktig èn måned har gått siden vårt bryllup og bryllupshelg i Sør-Sverige. Hver dag nyter jeg minnene, og på mange måter vil jeg ikke oppleve det hele igjen, kun fordi jeg vet at det aldri kan bli bedre enn det faktisk var denne helgen og dagen. Alt klaffet og minnen er utrolig gode. Helgen vår startet med en aldri så liten temafest fredag kveld. Vi inviterte gjestene til fest i ekte Hamptonsstil, hvor en hatt var en del av kleskoden. Festen holdt vi på Badhyttan i Skanör, nede på stranden med utsikt mot København, og bare 15 minutter fra hotellet hvor alle bodde. Vi hadde ordnet skyss med en gammel dobbeltdecker – buss. Ved restauranten ventet Mattias og jeg med bobler og tapas. Det var noe helt magisk ved det å ønske alle velkommen! Rørende at alle var der for å feire OSS!

Jumpsuit: Asos  – Sko: NLY – Ørepynt: Mango – Veske: Kjøpt i Palma 

Foto: Anna Lauridsen (+ noen mobilopplastninger)

Festen ble rundet av i 22 draget etter en time på dansegulvet med en god venn som DJ. Fredag 1.september la jeg meg i lykkerus. Da jeg våknet på bryllupsdagen var jeg mer uthvil og glad enn jeg hadde vært på lenge. Alt stress og forbredelser slapp taket og jeg var klar for å oppleve mitt drømmebryllup.

Jeg gleder meg til å dele bilder fra selve dagen. Detaljer og opplevelser. Vi hadde fotografen med oss i 15 timer, så jeg lover – det blir bildeboom så snart vi får dem ;-)

 

Følg med på Facebook

Brudekjole: Tull & Lace

Disse bildene er tatt første gang jeg prøvde kjolen på i Madrid! Virkelig annerledes sammenliknet med det ferdige resultatet ;-)  Boleroen på de øverste bildene var original til kjolen, men jeg synes den ble for tett, og litt for kjedelig for min smak. Derfor fjernet de alle blondene for etterpå å kunne sy dem på et transperant /hudfarget materiale.

Dette ble jo absolutt ikke slik jeg ville ha det! Spesielt ryggen, helt grusom! Haha. Hører til historien at vi ikke tok bildet av det første forslaget de hadde laget ettersom jeg ble så utrolig frustrert og tok den av med en gang. Not in a good mood for photo. Det var etter denne svette prøvingen med stressende spanjoler jeg valgte å ta med meg en halvferdig kjole hjem til Norge…

Ideer hos TSH

Det er merkelig hvor mye en kjole kan bety for deg? Haha, denne kjolen ble jo en greie for seg selv, men GUD så fornøyd jeg ble da jeg ENDELIG hadde siste fitting hos Tina Steffenakk Hermansen på Frogner. Hun skapte den vakreste ryggen jeg noen gang har sett!! Ettersom kjolen opprinnelig ikke hadde åpen rygg, var jeg veldig spent på akkurat hvordan dette ville bli. I front har kjolen færre detaljer. Jeg ønsket at det skulle gi en illusjon av at blondene var limt på huden, samt Å ramme inn skuldrene, og overraskende nok fikk jeg flere spørsmål om det på bryllupsdagen. Arbeidet var SÅ godt gjennomført! Faktisk ble Tina selv overrasket over hvor bra dette ble tilslutt ;-) Blondene som er brukt til armer og rygg er de samme som på kjolen. For at det skal bli en helhet er det viktig å få tak i like blonder dersom du vurderer å gjøre det samme selv. Overdelen er sydd fast i kjolen, men med en V bak slik at jeg lett kommer ned i den overfra. Det er festet to knapper i nakken for at ryggen skal kunne lukkes. I front er det også en V- formasjon ned mot sweet heart skjæringen, men det synes nesten ikke!

Dette bildet er tatt av fotograf Anna Lauridsen på bryllupsdagen. Den var en drøm å bære! Jeg er så taknemlig for at jeg fikk min drømmekjolen og en smule stolt over veien dit! Det må jo være lov å si ;-) Jeg vurderer å selge kjolen. Er du interessert, ta kontakt på alakaroline.blogg@gmail.com :-)

Følg med på Facebook

Dubai Life

Nå har vi lagt bak oss 3 dager i Dubai. Vi ønsket å unngå å fly for langt dagen etter bryllupet så det var helt perfekt å stoppe i Dubai. Vi sjekket inn på Jumeirah Zabeel Saray på The Palm. Hotellet var noe av det flotteste jeg har sett!! Det føles som et slott fra 1800 tallet, men er bare 7 år gammelt… akkurat det gir en liten bismak. Noe hele Dubai gjør egentlig. Arbeiderne som bygger i Dubai dør som fluer med tanke på varmen og dårlige arbeidsforhold. Som turist ønsker jeg å støtte lokalbefolkning nettopp gjennom sysselsetting, men ikke når det går på bekostning av liv. Denne kunnskapen gav meg en tankevekker, men den diskusjonen får jeg ta en annen gang!

Før vi reiste hadde Mattias ordnet en avtale hos Cartier på Dubai Mall, dit dro vi mandag og jeg fikk en nydelig bryllupsgave/morgengave!! weddingband fra Love Collection er bare helt ubeskrivelig fin! One Lucky girl!

Vi så fonteneshowet ved Burj Kalifa og dagen etter var vi på Zero Gravity, Beach Club ved Dubai Marina. Det var så VARMT disse dagene. 41 grader ørkenvarme uten vind, puh! Faktisk mer slitsomt enn deilig på flere tidspunkt. Dubai anbefales mellom oktober og april, forstår det!

 

Følg med på Facebook

Honeymoon next!

Allerede kl 15:30 dagen etter bryllupet lettet flyet fra Kastrup og vi var på vei på bryllupsreise!  Må innrømme at det kom noen tårer som et resultat av blandede følelser, bak solbrillene. Å si hadet til alle gjestene etter frokost var vemodig ettersom helgen med alle sammen hadde vært ubeskrivelig! 3 dagers bryllup anbefales på det sterkeste, og når været blir som i utlandet er det jo bare enda bedre. Vi var SÅ heldige!! Bilder fra fredagen kommer ;-) Å ha 60 nære venner og familiemedlemmer rundt seg som alle er der kun for dere to er stort. Det rører dypt i hjertet! De aller fleste tårene var likevel glede og lykke! De fleste sier at det er gøy å gifte seg, men jeg må si at kombinasjonen 3 dagers bryllup og rett på bryllupsreise må være det aller beste!! På flyet fikk vi champagne og god oppvartning. Til og med en liten fotoshoot – så søtt fra Emirates side! Tipset er å nevne Honeymoon både en og to ganger til ALLE dere møter ;-) overraskelsene kommer på rekke og rad! Haha!

 

 

 

Følg med på Facebook

02.09.17 – Bryllupet vårt!

Jeg må fortsatt klype meg i armen når jeg tenker på bryllupet vårt. Jeg har nesten ikke ord. Det var MAGISK! Det var en Berg og dalbane av følelser, men i dagene etterpå har jeg opplevd en fullstendig ro. Jeg hadde ALDRI trodd at dette skulle bli min reaksjon. Jeg har faktisk gruet meg ganske mye og fundert på hvordan det vil føles når det hele er over. Det føles fantastisk, avslappende og jeg er i lykkerus.

Dagen var godt planlagt og vi fikk så mye fantastisk hjelp at alt ble tusen ganger bedre enn forventer. Du vet når du er på en fest, eller en ferie, du håper aldri vil ta slutt? Den følelsen hadde jeg IKKE. Faktisk ble jeg mer og mer klar for å runne av dagen og kvelden etterhvert som timene gikk bare fordi det var 100% fullkomment. Det er enormt mye å si om denne dagen og mye mer jeg vil dele, men nå nøyer jeg meg med disse telefonbildene i påvente av fantastiske bilder fra vår fotograf.

Akkurat nå er vi på vår livs ferie. Å reise rett på bryllupsreise er noe sv det beste og mest romantiske ved hele bryllupet. Vi har det fantastisk! Følg gjerne på Insta-story og Snap!

Følg med på Facebook

Story of my dress

IMG_4808

Denne kjolen, hvor skal jeg begynne? Dere var jo med da jeg bestemte meg for å bestille drømmekjolen i Pronovias egen butikk i Madrid. Jeg kjøpte kjolen som skulle bli akkurat slik jeg ønsket meg etter å ha prøvd nærmere 30 kjoler hjemme i Norge. Skreddere og selgere lovet meg håndsydde detaljer og eget design. Det ble ikke akkurat sånn..

Manjana manjana you say?

Jepp! Jeg sto i prøverommet onsdag 5.juli. Kjolen var på og en syerske kommer for å montere hva jeg hadde bedt om. Jeg – fikk – sjokk! Det så ikke ut!

IMG_2809

Tårene presset seg på, dette skulle jo bli drømmekjolen! Jeg trakk pusten og måtte fokusere, akkurat nå var gode råd dyre… Jeg snakket så tydelig jeg kunne til folk som knapt kan engelsk. Dette var ikke hva jeg hadde bestilt. Skredderen fra Pronovias flagship store forsikret meg om at de ville gjøre alt på nytt – akkurat slik jeg ville ha det. Salongen var full av bruder, det var jo midt i høysesong, midt i juli. De ansatte var stresset, på en sånn spansk-stresst måte. Veldig frustrerende å høre på for en som ikke kan spansk. Skredderen gikk ut med kjolen i over 20 minutter før hun kom tilbake. Sammen skulle vi ordne det jeg hadde bestilt. Underveis var det helt håpløst å kommunisere og jeg endte til slutt med å si at jeg ville ta med meg kjolen som den var til Norge.  Inni meg ble jeg ganske oppgitt, er det mulig? Denne kjolen begynte å koste meg for mye tid og penger… Spesielt det siste. Det hører til historeien at jeg måtte betale for alt skredderarbeid utover det å sy inn kjolen, ettersom de faktisk hadde brukt tid på å gjøre et forsøk. Er det mulig? Dårligere kundeservice skal du lete lenge etter. Avslutningen på kjolekjøpet i Spania ble ikke akkurat som jeg planla.

Kjolen i seg selv er nydelig og jeg elsker virkelig ALT ved den, men den manglet det jeg ønsket meg aller mest, og derfor var denne ekstrajobben vesentlig for meg. Av dette har jeg lært (og kanksje fått bekreftet) at kjolekjøp i utlandet ikke nødvendigvis er det smarteste. You get what you see, og det er viktig å ta med seg. Det var en fantastisk opplevelse å bli behandlet som prinsesse i en så flott butikk, men resultatet ble heller bittert – det unner jeg ingen som jakter en kjole til den store dagen.

Snapseed

SnapseedIMG_2941

MEN, jeg må jo fortelle hvordan dette endte! Tilbake på hotellet i Madrid bestemmer jeg meg for å kontakte noen i Norge som kan hjelpe meg. Dette var IKKE en “skredder på hjørnet” oppgave, så jeg sendte en mail til TSH – Tina. En fantastisk designer jeg elsker kjolene til. Hun var mer en villig til å se på utfordringen min og tilbake i Norge dro jeg innom henne med masse bilder og inspirasjon. Tina forvandlet kjolen min til akkurat hva jeg drømte om, med mye hjelp fra meg ettersom det var jeg som visste hvordan jeg ville ha det. Helt surrealistisk, men sant! Du tenker kanskje at dette er hysterisk og et ekstremt unødvendig oppstyr, og det kan jeg godt forstå. Hadde jeg hatt fasiten i hånden før jeg reist til Madrid første gang, kan det godt være jeg hadde revurdert det hele. Når det er sagt: Kjolen – slik den er nå – er alt jeg kunne drømme om og akkurat dette fant jeg ikke i noen av de kjolene jeg prøvde, så på mange måter var det vel dette som var meningen da?

Om en uke står jeg brud i kjolen som har gitt meg mer enn èn søvnløs natt de siste 9 månedene. Jeg kan jo le nå, men jeg anbefaler alle kommende bruder å tenke nøye gjennom hvilket ekstremt prosjekt dere begir dere ut på, er det virkelig verdt det? Finnes det en enklere løsning til det samme målet? Uansett hvilken avgjørelse det gjelder i forbindelse med et bryllup har jeg lært at energien som kreves for å gjennomføre det er verdt å ta med i betraktningen…

Vil gi en stor takk til Tina som så fleksibelt tok andres design i hånden og la ned mange timer i å få det akkurat slik jeg ønsket!

 

(Ingen ting av dette er såklart sponset)

Følg med på Facebook

Alle svar

Snapseed

Begynner å gå opp for meg at det virkelig nærmer seg nå! I hele vinter er det jeg som har sendt mailer i hytt og gevær med spørsmål om diverse, men nå er det faktisk leverandørene som mailer meg! Hjelpes, avgjørelsene må tas. Blomster, mat, kjøretøy, stasj, sko (!) jeg sliter litt med disse avgjørelsene. Føler meg chizofren annen hver dag, hva er det vi EGENTLIG vil ha? Det er ikke så lett som jeg først trodde denne planleggingen!

Dagens enorme luksusproblem.

Følg med på Facebook

Bare bakfra

IMG_0546

I går prøvde vi brudepikekjoler. Det er tredje runde og endelig var alt rett! Føles godt å få sjekket av dette på listen. Akkurat disse kjolene vekket jo en liten bridezilla i meg og det er ikke en kundeservice favoritt vil jeg tro. Haha, hadde mine Mail med dem en liten stund.

Dere får bare se dem bakfra og i sort/hvitt ;-) Vil jo spare detaljene til den store dagen, men de ble så flotte og jeg er utrolig stolt av å ha så vakre, smarte og gode venninner. Lucky me!

Min kjære André som også er i følget var med på fittingen i går, men han kjører smoking på bryllupsdagen.

NB, silkebånd skal selvfølgelig strykes..

Følg med på Facebook

Design-brudekjoler på budsjett

Selv om jeg har funnet drømmekjolen, kan jeg ikke helt sluttet å titte på brudekjoler. Noen sier at det er det siste en vordende brud skal gjøre. Når kjolen er funnet skal man si seg fornøyd med den, og det er jeg jo, men jeg har også funnet ut at grunnen til at det var så vanskelig å velge i utgangspunktet nettopp er fordi jeg ELSKER kjoler og kunne brukt 1000 ulike modeller! Jeg ser så mye fint i så mange av dem, nå savner jeg skikkelig å ha på meg en så fin kreasjon! Dersom du ikke har funnet drømmekjolen ennå, eller kanskje skal gifte deg neste år, har jeg noen tips til kjoler til en ganske god pris. Dette er i tillegg designkjoler fra små kolleksjoner, så her kan man finne noe unikt som ikke “alle” har! lipsy_of_london

–> Lipsy of London <– Kjolene koster ca 3000,- norske kroner.

By_malina

–> By Malina <– Kjolene koster mellom 7500,- og 13 000,- norske kroner.

self_portrait

–> Self Portrait <– Kjolene koster opp til 7000,- kroner.

zetterbergcouture

–> Zetterberg Couture <– Kjolene koster mellom 3900,- og 12 000,- kroner

Mine favoritter er kjolene fra By Malina og Zetterberg Couture. Begge er svenske designere som i tillegg til Bridal kolleksjoner også har flotte kjoler til gjester og brudepiker. Self Portrait bruker ikke akkurat en flaterende modell, men liker du kjolestilen er jeg ganske sikker på at den ser bedre ut på deg! Bare et smil på bruden hadde jo gjort store deler av jobben ;-) Self Portrait har masse fine sommerkjoler til andre anledninger også forresten, selges blant annet via ShopBop.

Følg med på Facebook

27 dresses

1050579-011050584-011050585-011050587-01

Brudepikekjoler skulle vise seg å ikke være så enkelt som først antatt! Jeg er glad for at jeg begynte et halvt år før bryllupet med dette… haha. Før helgen fikk jeg min andre leveranse kjoler og i dag reise jeg rundt for å la dem prøve dem på. Den første leveransen vise seg å være noe helt annet enn hva bildene viste. Kjolene var egentlig kjempe flotte, men fargen var mye mer rosa enn jeg hadde sett for meg, så de ble returnert med det samme. Leveranse nummer to var egentlig spot on, men størrelsen til jentene viste seg i dag å være feil og dermed må de også returneres. Bah! Det dumme akkurat nå, er at de siste kjolene er utsolgt i alle størrelser, så nå må jeg bare krysse fingrene og besøke nettbutikken hver dag fremover for å sikre meg flere eksemplarer av disse. De ER så fine!

Følg med på Facebook

Våre invitasjoner

invite_1invte_2invite_6invite_7invite_4

Jeg er veldig fornøyd med resultatet! Disse invitasjonene har vi laget helt selv, ved hjelp av Indesign og Photoshop. Vi valgte som jeg har nevnt før, og ikke ta i bruk et byrå for å sette sammen vår profil, og det er jeg så glad for nå. Resultatet ble akkurat slik jeg ønsket meg. Invitasjonene består av 4 kort. Det første kortet er en klassisk invitasjon med informasjon om tid og sted, fest og antrekk. Kort nr 2 gir oversikt over programmet for alle dager. Vi skal ha helgebryllup fra fredag til søndag. Fredag kveld blir det temafest på en fin restaurant med panoramautsikt mot København! Vi har valgt “hamptons” som tema, fordi det passer så utrolig bra med hvordan Skanör oppfattes ;-). Det tredje kortet inneholder informasjon om reise, overnatting, toastmastere og gaveønsker, samt henviser til vår bryllupsnettside. Det aller siste kortet er et svarkort som gjestene skal returnere oss pr. post. Denne idèn fikk jeg selvfølgelig fra amerikanske sider, og jeg syntes det er så koselig! Det eneste gjestene trenger å gjøre er å sette på frimerke, adressen vår er trykket på baksiden.

Konvoluttene våre er skrevet at flinke Alyssa i Inkincdesign.com, og er det eneste ved disse invitasjonene som er sponset. Alyssa skriver kalligraphi i flere stiler og kan oss lage vakre bordkort samt alt annet innen tekst. Jeg vet at mange benytter seg av henne for alt av trykksaker. Hun og mannene hennes er også superflinke brylluspfotografer. Jeg skulle absolutt brukt dem om jeg skulle hatt en norsk fotograf! Besøk gjerne nettsiden hennes, den er en kreativ oase jeg virkelig blir inspirert av.

 

Følg med på Facebook

Ett skritt nærmere

1040130-011040097-011040092-011040132-01

Det er så godt for alt som kan sjekkes av listen! I går fant vi Mattias sitt antrekk til bryllupsdagen og det blir så bra! Vi slo til og kjøpte akkurat det han helst ville ha, så da kan vel både kommende brud og brudgom være fornøyde ;-) Vet ikke hvordan det er med andre bruder, men jeg får hvertfall litt dårlig samvittighet for å bruke en formue på brudekjole, også skal min kjære “bare” ha på seg en enkel dress? Uansett hva han vil gå med bør det hvertfall kjøpes eller leies noe som gjør at han føler seg litt ekstra fin denne dagen.

Etterpå feiret vi med en liten lusnj på Xich Lo på Eger. Spiste en helt fantastisk andesalat som jeg bare måå spise igjen om ikke alt for lenge – eventuelt forsøke å kopiere selv! Problemet med asiatisk, syntes jeg, er at jeg ikke er så god på å gjette meg til hva som finnes i saus og dressinger. Opplever at det er veldig mange ingredienser og generelt vanskelig å sette fingeren på smakene. Bare at det er veeeldig godt! Tror det skal bli et lite prosjekt, kanskje til høsten kanskje?

Følg med på Facebook

Kjolevalg: Brudepike

bridesmaids_3bridesmaid_1bridesmaids_2bridesmaids_6bridesmaids_5bridesmaids_4

1 // 2 // 3 // 4 // 5 // 6 //

I dag er det nøyaktig 6 måneder til vi gifter oss, og da er det vel ikke mye som passer bedre enn å begynne å file på detaljene!! Denne uken har jeg mailet alle våre leverandører for å sjekke at datoen fortsatt er booket i deres kalender. Hva er ikke verre enn at noen dobeltbooker? Vi gjorde jo avtaler med de fleste for over et halvt år siden, så faren er absolutt til stede at noe ikke har gått som det skal. Jeg venter fortsatt på den store smellen, eller motgangen vi skal få. Den MÅ jo komme? Opplever ikke alle brudepar at alt ikke går etter planen? I og for seg har vi en liten nøtt å knekke. Vi fikk nemlig beskjed om at kjøretøyet som skal hente oss etter kirken ikke var ledig, ergo er vi litt i villrede på den saken. Selvfølgelig hadde jeg forestilt meg hvor bra det ville bli – så nå må vi finne en annen løsning. Bah! La oss håpe at det er den ENESTE tingen som ikke skal gå vår vei ;-)

Over til brudepikekjolene… Asos Wedding Shop kan jeg virkelig anbefale, de har så utrolig mye fint!! Jeg skal ha tre brudepiker og én brudevenn. Jentene kler jeg opp i lik kjole, mens guttene,  både på min og Mattias sin side skal ha smoking. Det er også dress code i bryllupet vårt. Jeg syntes det er noe helt spesielt å ha venninner med seg denne dagen i like kjoler. Det er prikken over i´en og en virkelig fin detalj, syntes jeg! Gleder meg til jentene mine skal prøve kjolene jeg har bestilt. De ankommer om noen dager!!

Følg med på Facebook

K+M

invite-1invite-2invite-3invite-4

Den siste måneden har vi jobbet masse med bryllupsinvitasjonene våre, og nå er de endelig klare! Vi fikk dem fra trykkeriet i går og i helgen håper jeg at vi kan sendt ut alle sammen. Vi var lenge på tanken om å bruke profesjonelle designere i våre invitasjoner og bestille via bryllupsinvitasjoner.no eller f.eks amerikanske David´s bridal som har sååå mye fint, men endte tilslutt med å lage dem helt selv. Jeg liker jo nettopp dette med å være kreativ, og muligheten blir jo absolutt flest når man gjør det selv. Jeg har laget invitasjonene i Photoshop og Indesign, men vi har inkludert noen effekter som vi har bestilt ved siden av, f.eks den lekre kaligrafien gjort av Alyssa i Inkinc design. Resten må jeg vente med å vise dere til gjestene har fått sine i posten, det blir jo mest spennende sånn ;-) Bildene over er av våre Save The Date kort. Mer om dem HER.

Følg med på Facebook

Bryllupsmesse på konserthuset

1030109

1030172

10301181030146

10301331030132

10301411030139

1030179

1030195

Hvis du vurdere en bryllupsmesse eller fler det året du skal gifte deg må jeg ærlig si at dette ikke er den viktigste å gå på. Det var messe og brudeshow i regi av Christiania Glassmagasin og akkurat derfor ble denne veldig kommersiell. det hele gikk ut på å skrive ønskeliste som senere blir tilgjengelig på ønskelisten.no. Ettersom vi verken skal ønske oss noe særlig og halve selskapet faktisk er svenskt var ikke dette så nyttig for meg, men jeg fylte flittig ut for det gikk jo an å vinne hele listen da ;-) Det er såklart en jeg premie!

Hva jeg savnet var mer inspirasjon til blomster, bord, og stil generelt… Håper Grand hotells messe er bedre, den arrangeres førstkommende søndag!

Følg med på Facebook

Prosjekt bryllupskake

1030008

I går prøvebakte vi en bryllupskake! Det vil si, vi testet en oppskrift som jeg har veldig lyst til at skal være vår kake på den store dagen. Jeg har erfart tidligere at bryllupskake ofte ikke er kveldens høydepunkt fordi den ikke smaker spesielt godt… I mine øyne ofte ganske tradisjonelle og kjedelige på smak. Uansett, vi ønsker å legge inn noen personlige elementer i vårt bryllup ettersom vi er langt hjemmefra og generelt kan ordne lite selv. Hvis denne oppskriften blir vår bryllupkake, er det enten mamma og min tante som skal bake den, eller konditoren på hotellet. Oppskriften er laget av min mormor og for første gang bakt i gave til mamma da jeg ble født, det er jo veldig hyggelig!

1030027

Dette er en konfektkake med blant annet mørk sjokolade, valnøtter, appelsin og cognac. Den smaker heeelt himmelst! Jeg ønsker ikke å dele oppskriften riktig ennå, den skal i tillegg finpusesses flere ganger før vi er helt i havn. Over dekkes den med marsipan og i går testet vi også en bærmousse som vi lagvis skal ha inni kaken.

1030017-011030029-011030043-01

Jeg prøvde en gullspray, spesielt til marsipan og sjokolade. Ganske vanskelig å jobbe med, og jeg anbefaler sterkt at den påføres utendørs. Har prøvd sprayen en gang tidligere, og da ble kjøkkenet dekket i skimmer… yes!

1030063-011030071-01

Vi kjøpte bryllupsmarsipan på Pals, 2,5 kg. Denne er kritt hvit og enkel å jobbe med. Perfekt for dekorasjoner. Akkurat hvordan kaken skal utformes, pyntes og monteres er ikke bestemt. I skrivende stund leter vi inspirasjon på pinterest alle sammen ;-) Den blir hvertfall ikke slik som på bildene, dette var jo bare et testprosjekt hva gjelder smak, og vi lekte oss bare litt med marsipan før vi prøvesmakte.

1030092-011030087-021030091

Vi er veldig fornøyde med smaken, og det er nok ikke mange prøvebak til før vi har den perfekte oppskriften. Vi vurderer også noen flere elementer som nugatkrem etc. Kom gjerne med tips om dere har smakt en god kake med det lille ekstra!

Nå skal vi bare klekke ut en plan for logistikken rundt produksjonen av denne kaken også da, vi skal jo mette over 70 munner så kaken må jo være stor, og ingen av oss er på plass på destinasjon før dagen før bryllupet ;-)

 

Følg med på Facebook

Planlegging Made Easy

annonse_1skjermbilde-2016-12-03-kl-12-31-48

Til alle par som skal gifte seg neste år, eller året etter – det er virkelig på tide å begynne å få oversikt og planlegge!

Vi kjenner en del par som skal gifte seg de kommende årene, noen av dem er ekstremt gode på planlegging, mens andre bekymrer jeg meg hakket mer for. Selvfølgelig trenger ikke planleggingen ta et år, men struktur er uansett alfa omega, selv om bryllupet er stort, lite, hjemme eller borte. Faktisk har vi begynt å forstå at jo mer du skal gjøre selv, desto mer planlegging. Så til dere som fnyser av bridezillas som planlegger i det vide og brede, dere må bare innse hva det handler om ;-) For en måned siden ble jeg anbefalt bryllupssiden Sijabra.com.  Dette er en norsk bryllupsplanleggings-side hvor du kan få oversikt over hele bryllupet på en enkel måte.

skjermbilde-2016-12-03-kl-11-45-50

Nettsiden lever opp til sin egen visjon, dette er nemlig enkelt! Dersom du er helt i startfasen av din planlegging kan du finne leverandører til alle deler av bryllupet. Alt fra priser på kirker, steder, fotografer, musikk, blomster, Kjøretøy, toastmaster etc. Det fine med dette, er jo nettopp at du kan få opp prisene de tilbyr uten å bruke tid på å kontakte leverandører hver for seg. Ettersom vi gifter oss utenfor Norge, kunne ikke jeg finne så mange leverandører som fungerte for oss, men hadde jeg hatt en norsk location, hadde dette vært hyppig brukt! skjermbilde-2016-12-03-kl-13-07-41

Det vi derimot bruker mye, er budsjetthåndteringen! HALLO, et bryllup uten en form for budsjett vil eskalere på alle kanter. Jeg lover! Uansett om målsettingen er 150 000,- eller om du kan “bruke så mye du vil” bør alle par forholde seg til kostnadene. Over har jeg lagt inn litt fiktive priser i vårt budsjett, vårt reelle budsjett er noe jeg absolutt ikke ønsker å dele. Det er fint å bruke deadline funksjonen for å minne seg selv på at det bør ta en avgjørelse i rimelig tid. For eksempel bør alle 2017-bruder bestille sin kjole nå, sensommer og høstbryllup kan vente et par måneder, men absolutt ikke langt ut på nyåret – det tar jo faktisk 4-6 måneder bare å få den levert og etterpå skal den tilpasses hos skredder…

skjermbilde-2016-12-03-kl-12-58-33

En funksjon jeg liker veldig godt, er gjesteoversikten. Her kan du registrere alt som behøves på hver gjest. Ettersom vi skal ha festen på et hotell med overnatting, vil det helt klart bli nyttig med notatfelt og info på hver gjest når bryllupet nærmer seg.

skjermbilde-2016-12-03-kl-13-05-46

Jeg må ikke glemme å minne dere på årets julekalender!! Dere finner den HER. Kalenderen til Sijabra inneholder  gaver til en verdi av over 100 000,- fordelt på 24 luker. Dette er like passende for deg som ikke skal gifte deg, masse fint interiør og annet ;-)

Håper dette vare litt inspirerende og at dere som er i startgropen eller godt i gang med planleggingen tar en titt på verktøyet. Det er veldig deilig å samle alt på et sted, spesielt online, da har du jo tilgang overalt ;-)

 

Følg med på Facebook

Når vi feirer på taket

1000122-011000106-011000131-011000139-01

Her satt vi forrige lørdag!

På taket av hotellet, i en bar som var stengt fordi den bare var sesongåpen, men koste oss glugg med hver vår medbrakte Moét Mini, en Sony portabel høytaler og hadde taket for oss selv.  Herlig kveld! Her startet vi feiringen av Maja som blir 30 år om noen dager. Det er noe spesielt og utrolig flott med å ha en så nær venninne gjennom mange år. Jeg og Maja er så uendelig forskjellige og samtidig så like. Det finnes ingen som kan være mer ærlige mot meg og samtidig forstå og respekterer meg så mye. Vi kommer nok til å leve veldig ulike liv i årene som kommer, men vi finner hverandre på noen utrolig viktige punkter og det håper jeg vil vare for evig, uansett hvor vi bor og hva vi gjør. Hun har vært min beste venninne i 15 år. At Maja skal være min forlover var ingen ting jeg brukte tid på å vurdere, hun var vel det eneste valget rundt dette bryllupet som sålangt har vært lett! Sett bort fra mine andre brudepiker og brudesvenner da ;-) De var selvfølgelig også selvskrevne!!

Jeg må takke mine nærmeste venner for at de er en del av livet mitt. Jeg vet at de leser bloggen og at jeg til tider har det alt for hektisk til å vie den tiden jeg burde til dem, men de setter uansett pris på meg og alltid ønsker meg det beste. Mine venner har virkelig hjerter av gull og jeg minner meg selv ofte på at jeg virkelig er skikkelig heldig!

Følg med på Facebook

We are here!

dsc_0752-03dsc_0789-01received_10157891913155455-01dsc_0769-01dsc_0760-01dsc_0755-01dsc_0790-01

Okei, dere! FOR EN HELG! I am speachless!

I går var jeg og min fantastiske forlover på besøk hos Pronovias Brand Store, og det var en helt vill opplevelse! Vil du kjøpe brudekjole på ekte vis, er det dette som gjelder. På det meste, hadde jeg to konsulenter og èn skredder hengende rundt meg. De skarvlet i vei på spansk seg imellom, og innimellom oversatte de til oss slik at vi skulle være i loopen. Haha. Jeg følte meg 100% ivarettatt og alle mine ønsker ser ut til å gå i oppfyllelse, det er ikke en ting Pronovias ikke kan fikse for deg, så lenge du er på rett sted ;) (Les: i deres egen butikk). Kjolen min blir delvis custom made. Iiiiik!! :D I dag har jeg besøkt butikken igjen. Prøvd kjolen på en gang til *hjertedunk*, tatt alle mål og bestemt alle detaljer. Damene som jobber der er virkelig fantstiske og vi fikk champagne og sjokolade da jeg hadde sagt “YES to the dress” HAHA.

Nå kan det ikke bli mai fort nok, da skal jeg nemlig tilbake for å hente the dress of my dream! I mellomtiden får jeg kose meg med bildene, som jeg nesten ikke kan vise til noen. Bare mine brudepiker, brudevenn og nærmeste familie får se kjolen. Akkurat der er jeg superklassisk. Mattias skal selvfølgelig heller ikke få en eneste detalj før den store dagen ;-)

Følg med på Facebook

Our Love Story

Endelig har vi fått våre forlovelsesbilder! Disse bildene tok vi 14.juli i sommer, på en strand i Skåne i Sverige. Jeg virkelig elsker bildene! Den levende og ekte stemningen og så klart all kjærligheten som skinner igjennom, men det er vel sånn det skal være? Jeg har valgt å dele et lite utvalg med dere. Håper dere liker og blir inspirert. Alle bildene er tatt av vår bryllupsfotograf, Anna Lauridsen. Ta gjerne en titt på hennes blogg og alle bryllup hun har fotografert HER!Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016piknikKaroline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016Karoline and Mattias 2016©Fotograf Anna Lauridsen KULLAFOTO www.annalauridsen.com

 

Følg med på Facebook